深山

かに四彩（茹でがに・かに霜降り・焼きがに・かにすき）の大鍋仕立て。冬の味覚を贅沢にご堪能ください

かに四彩（茹でがに・かに霜降り・焼きがに・かにすき）4つの味覚を味わい尽くす冬の贅沢プラン
※大鍋は大人2名様以上でのご予約に限ります。

冬の味覚の王様・ズワイがにを、お一人様につき約2杯分を贅沢に使用した、まさに“かに尽くし”の特別プランです。
茹でがに（1杯）、かに足の霜降り（3本）、焼きがに（爪・腹）、かにすき（半身）と、4つの味わいで楽しむ至高の“かに尽くし”。かに本来の瑞々しく上品な甘みや香ばしさを存分に楽しんだ後は、かにの旨味がたっぷりと染み出た、芯から温まる「特製大鍋」を皆さまで囲む、温かな団欒のひとときをお届けします。
お食事の最後には、濃厚な出汁を最後の一滴まで味わい尽くす、至福の「かに雑炊」をご用意。 大切な方とのご旅行や記念日にふさわしい、深山ならではの優雅な冬の時間を心ゆくまでご堪能ください。

◆ご夕食（かに会席）◆
≪お品書き≫
かに味噌豆腐／冬の一皿／お造り3種盛り／かに足の霜降り（3本）／茹でがに（1杯）／かに茶碗蒸し／焼きがに（爪・腹）／かにすき大鍋（半身）／旨味たっぷりのかに雑炊／香物／デザート

◆お子様のお料理内容◆
小学生（大人料金の70％）：大人の方とほぼ同内容の会席料理（冬の一皿・焼きがには付きません）。
小学生未満のお子様（幼児・食事あり）は、お子様ランチをご用意します。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 焼きがに（半身）：当日3,850円 → 3,300円
② かに刺し（半身）：当日3,850円 → 3,300円
③ 活け鮑の踊り焼き：当日2,750円 → 2,200円
④ 但馬牛ステーキ100g陶板焼き：当日4,950円 → 4,400円
⑤お造り3種盛から5種盛へグレードアップ→ +1,100円
※ご宿泊の3日前までにお申し込みください。


◆ご朝食◆
地産地消の食材を、一口サイズの小鉢にずらり！
旅先だからこそできる、贅沢な朝のひとときをお過ごしください。

◆お食事会場など◆
お食事はお食事会場でのご用意です。
ご夕食時間は、17:30または18:00開始の2時間制でお願いしています。
※特別室「琥珀」「瑠璃」「翡翠」「水晶」にご宿泊の方は、専用個室でのご用意となります。
※特別室「真珠」にご宿泊の方は、お部屋食となります。

◆アレルギー食材の対応について◆
アレルギーのお申し出はご予約時にお伝えください。
アレルギーのヒアリングシートをメールにて送付いたします。
当日対応はできませんので、ご宿泊の3日前までにご連絡ください。


◆特典◆
それぞれに味わいのある外湯をはしごするのが、城崎温泉まち歩きの醍醐味です。
城崎名物「外湯めぐり券」をプレゼント！

かに霜降りをご用意。甘味を引き出したかに霜降りを、じっくりとご堪能ください。

あつあつの焼きかに。香ばしい香りが食欲をそそります。

かに鍋は料理長特性出汁で〆の雑炊まで絶品！

露天風呂「露の湯」。その季節ごとの景色や風、山々から聞こえる音を愉しみながら、極上のリラックスタイムを。